/div> Proses Penyimpanan Ikan Layur (Trichiurus Lepturus) Pada Unit Cold Storange, Perum Prasarana Perikanan Samudera Cang Prigi, Komplek Pelabuhan Nusantara Prigi, Desa Tasikmadu, Kecamatan Watulimo, Kabupaten Trenggalek Provinsi Jawa Timur Proses Penyimpanan Ikan Layur (Trichiurus Lepturus) Pada Unit Cold Storange, Perum Prasarana Perikanan Samudera Cang Prigi, Komplek Pelabuhan Nusantara Prigi, Desa Tasikmadu, Kecamatan Watulimo, Kabupaten Trenggalek Provinsi Jawa Timur

Detail Cantuman

PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Proses Penyimpanan Ikan Layur (Trichiurus Lepturus) Pada Unit Cold Storange, Perum Prasarana Perikanan Samudera Cang Prigi, Komplek Pelabuhan Nusantara Prigi, Desa Tasikmadu, Kecamatan Watulimo, Kabupaten Trenggalek Provinsi Jawa Timur

XML

Proses pembusukan ikan dapat terjadi karena perubahan akibat aktivitas enzim-enzim tertentu yang terdapat di dalam tubuh, aktivitas bakteri dan mikroorganisme lain atau karena proses oksidasi oleh udara. Tujuan praktik kerja magang ini adalah untuk mengetahui tentang proses penyimpanan ikan layur pada Unit Cold Storage Perum Prasarana Perikanan Samudera Cabang Prigi.

Detail Information

Item Type
PRAKTIK KERJA LAPANGAN
Penulis
Risang Pradana Akbar - Personal Name
Student ID
1227061000791
Dosen Pembimbing
Anjas Sasana Bahri, S.Pi., MP - 0706077903 - Dosen Pembimbing 1
Kristin Aprilia, S.Pi. - - Dosen Pembimbing 2
Penguji
Kode Prodi PDDIKTI
54243
Edisi
Departement
STIP
Kontributor
Bahasa
INDONESIA
Penerbit STIP : KOTA MALANG.,
Edisi
Subyek
TRICHIURUS LEPTURUS
No Panggil
006/PKL/STIP/2016
Copyright
Doi

Lampiran Berkas

LOADING LIST...



Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya